福岡県朝倉市で主にアスパラガスを栽培しています。
お客さまに「もう一度食べたい。大切な人に食べさせたい。」と思っていただける野菜作りを目指しています。
私たちのこだわり野菜で、お客さまの食卓に“わくわく”を届けることができるよう、日々奮闘しています!
【アスパラガス収穫時期】
2月下旬~10月上旬
【アスパラ入りさつま揚げ】
年間を通して販売中
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ふわっふわのすり身にアスパラの旨味がぎゅっと詰まった【旬菜すり身揚げアスパラガス】10枚セット
¥2,000
〈商品紹介〉 福岡県朝倉市の益永農園こだわりのアスパラガスをたっぷり練り込んだ、アスパラガスのさつま揚げです。 甘くてシャキシャキとしたアスパラガスが、程良く塩味の効いたふわっふわのすり身に包まれて、アスパラガスの旨味がぎゅっと詰まった上品な味わいのさつま揚げです。 〈株式会社博水 すり身のこだわり〉 この商品は、明治36年創業5代続く福岡県の老舗の練りもの屋、株式会社博水で製造しています。 すり身には、福岡近海で水揚げされた、練り物の原料として高級とされる「えそ」が一部使用されています。近年、多くの練り製品は海外から輸入した冷凍すり身を原料に製造されていますが、昔ながらの日本の伝統的な練り物の味をお届けするため、原料に鮮魚を使用することが博水のこだわりです。 鮮魚を使用することで、口当たりはふわふわになり、魚の旨味に富んだ味わいを出します。地場の鮮魚を仕入れ、無駄な添加物は使用せず、お客様に安全安心の商品をお届け致します。 〈名称〉 魚肉練り製品 〈原材料名〉 魚肉(えそ)、アスパラ、澱粉、砂糖、食塩、キャノーラ油/調味料(アミノ酸等) 〈主原料原産地名〉 えそ(福岡県) 〈栄養成分表示〉100gあたり 熱量94kcal たんぱく質11.7g 脂質1.6g 炭水化物8.4g 食塩相当量0.78g 〈賞味期限〉 冷凍約90日、解凍後3日 〈発送方法〉 佐川急便 冷凍での発送 ※製造元より直接発送手続きを行います。 〈保存方法〉 商品到着後は、すぐに冷凍庫で保管してください。また、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 〈調理方法〉 解凍後そのままでもお召し上がり頂けますが、フライパンで軽く両面を焼くことでより香ばしくなり、さらに美味しさが際立ちます。 〈製造業者〉 株式会社博水 福岡県福岡市南区清水2-18-36 〈販売者〉 益永農園 福岡県朝倉市古毛489-2
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しっかり辛くてちゃんと旨い!!国産ハラペーニョ1kg
¥2,300
SOLD OUT
まだまだ珍しい国産ハラペーニョを、福岡県朝倉市からお届けします! パプリカのように肉厚なジューシーな食感で、しっかり辛いのに、ちゃんと旨い!!後に引かないスッキリとした辛さが特徴のメキシコ原産の唐辛子です。1kgで40〜50個程度入っています。時期によって変動がありますので、ご了承ください。 〈おすすめの調理方法〉 ハラペーニョの中にクリームチーズを詰めてフライにした、ハラペーニョポッパーはお酒との相性抜群! ハラペーニョを使用した手作りタコスで、家族や友人とタコスパーティーも楽しめます! 自家製ピクルスを作って、ハンバーガーやピザ、ホットドッグなどのトッピングに!刻んだピクルスをマヨネーズやクリームチーズに混ぜて、ピリ辛ソースに!普段の料理に少しプラスするだけで、ピリ辛好きにはたまらない美味しさです! 益永農園オススメのレシピも同封していますので、ぜひ期間限定のフレッシュな国産ハラペーニョを味わってみてください。 〈商品について〉 ハラペーニョに入っている縦ジワは完熟度を表し、シワが入っているものほど辛味が増すと言われています。シワが入っているものは、保存期間もやや短くなりますので、なるべく早くお召し上がり下さい。 また、ハラペーニョの種を直接触ると皮膚や粘膜に痛みを生じる場合があります。一般的な唐辛子を扱う時と同様に、手袋やマスクを装着して調理を行ってください。 なお、この商品はクール便で発送致します。
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しっかり辛くてちゃんと旨い!!国産ハラペーニョ400g
¥1,000
SOLD OUT
まだまだ珍しい国産ハラペーニョを、福岡県朝倉市からお届けします! パプリカのように肉厚なジューシーな食感で、しっかり辛いのに、ちゃんと旨い!!後に引かないスッキリとした辛さが特徴のメキシコ原産の唐辛子です。400gで15〜20個程度入っています。時期によって変動がありますので、ご了承ください。 〈おすすめの調理方法〉 ハラペーニョの中にクリームチーズを詰めてフライにした、ハラペーニョポッパーはお酒との相性抜群! ハラペーニョを使用した手作りタコスで、家族や友人とタコスパーティーも楽しめます! 自家製ピクルスを作って、ハンバーガーやピザ、ホットドッグなどのトッピングに!刻んだピクルスをマヨネーズやクリームチーズに混ぜて、ピリ辛ソースに!普段の料理に少しプラスするだけで、ピリ辛好きにはたまらない美味しさです! 益永農園オススメのレシピも同封していますので、ぜひ期間限定のフレッシュな国産ハラペーニョを味わってみてください。 〈商品について〉 ハラペーニョに入っている縦ジワは完熟度を表し、シワが入っているものほど辛味が増すと言われています。シワが入っているものは、保存期間もやや短くなりますので、なるべく早くお召し上がり下さい。 また、ハラペーニョの種を直接触ると皮膚や粘膜に痛みを生じる場合があります。一般的な唐辛子を扱う時と同様に、手袋やマスクを装着して調理を行ってください。 なお、この商品はクール便で発送致します。
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しっかりとした食べ応え!益永農園アスパラガス【朝倉産】Lサイズ 1kg グリーンアスパラ 40本前後
¥3,000
SOLD OUT
〜たいせつな人への贈り物にも〜 〈アスパラ本来の味〉 甘味、旨味、ほどよい苦味、香り、みずみずしさ。アスパラガスには様々な奥深い味わいがあります。その味わいをお客さまへ最大限にお届けできるよう、土づくり、栽培、収穫、保存、梱包、ひとつひとつこだわり、新鮮なアスパラガスを出荷します。ぜひ、アスパラガス本来の味をご堪能ください。 〈アスパラギン酸〉 アスパラガスから発見されたアスパラギン酸。この栄養素は疲労回復に働きかけます。 〈栽培のこだわり〉 甘さの素になるデンプンは光合成サイクルの中で作られます。そのサイクルに必要な微量要素と呼ばれる栄養素、マンガン・亜鉛等を吸収しやすい液体肥料として補給することで美味しさを追求しています。 〈スピード出荷〉 時間の経過と共に糖分やアミノ酸、水分が失われていくアスパラガスは鮮度がとても重要です。新鮮なアスパラガスを、収穫後24時間以内に梱包、出荷します。 〈産地の特徴〉 周囲を耳納連山に囲まれた福岡県 朝倉市。有明海に注ぐ筑後川が流れるこの地域では、きれいな水と季節の寒暖差を活かし、多くの野菜や果物が作られています。 〈栄養豊富なグリーンアスパラガス〉 日光をたっぷり浴びたグリーンアスパラガスは、疲労回復効果があると言われるアスパラギン酸や抗酸化作用を持つポリフェノールを含んだ栄養豊富な野菜です。 〈より美味しく味わっていただくために〉 私たちがお届けするアスパラガスは、穂先から袋がけを行っており、繊細な穂先を保護するだけでなく、そのまま根本を水につけて保存できるようにしています。おすすめのレシピや、アスパラガスの保存方法をご紹介したものも同封しておりますので、ぜひご活用ください。 なお、この商品はクール便で発送致します。
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使いやすい太さ!益永農園アスパラガス【朝倉産】Mサイズ 1kg グリーンアスパラ 60本前後
¥2,800
SOLD OUT
〜たいせつな人への贈り物にも〜 〈アスパラ本来の味〉 甘味、旨味、ほどよい苦味、香り、みずみずしさ。アスパラガスには様々な奥深い味わいがあります。その味わいをお客さまへ最大限にお届けできるよう、土づくり、栽培、収穫、保存、梱包、ひとつひとつこだわり、新鮮なアスパラガスを出荷します。ぜひ、アスパラガス本来の味をご堪能ください。 〈アスパラギン酸〉 アスパラガスから発見されたアスパラギン酸。この栄養素は疲労回復に働きかけます。 〈栽培のこだわり〉 甘さの素になるデンプンは光合成サイクルの中で作られます。そのサイクルに必要な微量要素と呼ばれる栄養素、マンガン・亜鉛等を吸収しやすい液体肥料として補給することで美味しさを追求しています。 〈スピード出荷〉 時間の経過と共に糖分やアミノ酸、水分が失われていくアスパラガスは鮮度がとても重要です。新鮮なアスパラガスを、収穫後24時間以内に梱包、出荷します。 〈産地の特徴〉 周囲を耳納連山に囲まれた福岡県 朝倉市。有明海に注ぐ筑後川が流れるこの地域では、きれいな水と季節の寒暖差を活かし、多くの野菜や果物が作られています。 〈栄養豊富なグリーンアスパラガス〉 日光をたっぷり浴びたグリーンアスパラガスは、疲労回復効果があると言われるアスパラギン酸や抗酸化作用を持つポリフェノールを含んだ栄養豊富な野菜です。 〈より美味しく味わっていただくために〉 私たちがお届けするアスパラガスは、穂先から袋がけを行っており、繊細な穂先を保護するだけでなく、そのまま根本を水につけて保存できるようにしています。おすすめのレシピや、アスパラガスの保存方法をご紹介したものも同封しておりますので、ぜひご活用ください。 なお、この商品はクール便で発送致します。